SPECIAL MENÙ
Ecco il menù di Quality Burger per la Fiera Bricks & Friends 2026
PREPARATI A GUSTARE
IL NOSTRO MENÙ
Ogni nostro hamburger viene sapientemente cucinato sottovuoto con una cottura a bassa temperatura con l’obiettivo di dare alla carne sapori e sentori unici grazie a questo procedimento la carne viene abbattuta e rinvenuta sulla piastra.
Tutti i nostri Hamburger sono 100% razza bovina piemontese da 180g e sono serviti con ketchup, mayonese e patatine.
Il nostro pane è sotto ricetta dello Chef.
Per le intolleranze chiedere la lista alla capo-sala.
PANINO DI OTTOBRE • 14€
FOLIAGE
Torna il FOLIAGE, con tutto il sapore dell’autunno… in versione QB.
Dentro trovi:
Pane nero al carbone
Vero filetto di pollo impanato
Scamorza affumicata
Zucca grigliata
Salsa Algerina leggermente piccante
Croccante, affumicato, cremoso e con quella nota dolce della zucca che mette tutto d’accordo.
Un panino pensato per ottobre, perfetto per chi ama i sapori decisi ma equilibrati!
IL CLASSICO
Ingredienti: pan brioche artigianale, hamburger 100% razza bovina piemontese 180g, insalata songino, pomodoro, ketchup e mayonese
Aggiunte: pane senza glutine (3), bacon (2), doppio hamburger (4), cheddar colante (1,5), provola affumicata (2), burratina 100g (3,5), gorgonzola DOP (2), cipolla croccante (1), cipolla caramellata (1,5), peperoni al forno (2), uovo al tegamino (1,5), ‘nduja (1,5)
Solo panino 8,00
Menù 13,9
QB BURGER
Ingredienti: hamburger 100% razza bovina piemontese, pork belly (morbido e croccante pancettone di maiale cotto a bassa temperatura e rinvenuto sulla piastra), cipolla caramellata, insalata songino, gorgonzola DOP, ketchup e mayonese
Solo panino 14,00
Menù 19,9
GATSBY
Il Panino raffinato!
Ingredienti: filetto di pollo fritto, bacon croccante, cipolla croccante, cheddar colante, insalata songino, pomodoro e mayonese allo zafferano
Solo panino 14,00
Menù 19,9
RUSTICO
Ingredienti: pane multicereali artigianale, hamburger 100% razza bovina piemontese 180g, maionese homemade ai pomodori secchi e peperoncino, 100g di burrata, pesto fresco al basilico, bacon croccante
Solo panino 14,00
Menù 19,9
THE KING – FIERA 73
Ingredienti: hamburger 100% razza piemontese, bacon, crema di castelmagno, peperoni di Carmagnola e mayonese alla marmellata di peperone di Carmagnola
Solo panino 13,00
PROVA, ASSAPORA, GODI
Patatine fritte
4
Patate dolci
4,5
Cipolla fritta
5,5 (6/8 pz)
Nuggets di pollo
– S (4 pezzi) €4,50
– M (6 pezzi) €6,50
– L (9 pezzi) €8,50
Green Heroes (Nuggets Vegani)
4,8 (5 pz)
Alette alla paprika dolce
5 (4 pz)
Camembert Bites
5,5 (5 pz)
Cheddar balls
5 (6 pz)
Patatine Vertigo
5
Mix di Frittini
Quantità: 10/12 pezzi con tris di salse
Per 2 persone €14
Per 4 persone €26